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1er mini Rassemblement de l'histoire de TDQ

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Message par schoq le Sam 29 Juil 2017, 11:54

@le Bison a écrit:... Et si mon expérience en organisation de bivouac entre amis, peut vous être utile, n'hésitez pas !

Tout les suggestions sont les bienvenus !!!

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1er mini Rassemblement de l'histoire de TDQ - Page 8 Empty Re: 1er mini Rassemblement de l'histoire de TDQ

Message par le Bison le Lun 21 Aoû 2017, 13:19

Coucou ! Je vais vous poser une question qui va vous sembler trés bête.

Je reviens sur ce moment de convivialité qui est le partage du repas en commun.

Vu comment vous êtes tous sacrément équipés, et vu que pour cette première vous n'avez pas eu le temps de manger au restaurant tous ensemble, pourquoi n'avez-vous pas sorti toutes vos tables de camping, pour faire une grande tablée et manger tous ensembles dehors?

C'est convivial et sympathique, en permettant de créer des liens plus rapidemment.

ça fait presque 2 mois que je me pose la question en fait, et je me suis dit que la réponse venait peut être d'une différence de culture ?
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Message par optigilles le Mar 22 Aoû 2017, 08:12

Je suis partant, maudite bonne idée. Nous pourrions tenter de trouver un camping avec grande salle pour nous accueillir  SI  la météo ne permet de manger à l extérieur ??
.
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Message par le Bison le Mar 22 Aoû 2017, 09:22

Notre mode de fonctionnement, lorsque nous bivouaquons tous ensemble, dans un camping ou en pleine nature, est de poser ce que nous amenons sur les tables, , et de tout partager.
Les personnes vont et viennent autour de la tablée au grés des discussions, s'assoient par içi pour discuter, ou se servir une bonne tranche de paté de campagne apportée par un Auvergnat (trés bonnes charcuteries dans la région d'Auvergne, France), ou du fromage de Savoie, ou des huîtres du bassin de Thau (sud, proche de Montpellier), ou encore d'une  part de quiche faite par une des mamans, nous goutons de bonnes bouteilles de cuvées locales (vins), que nous nous faisons découvrir..... Le tout en prenant l’apéritif qui se dirige vers un repas frugal et convivial.
Les enfants vont et viennent, s'amusent, picorent puis passent à table entre eux, non loin du regard des parents.
Nous faisons des grillades et partageons les foyers, ceux qui peuvent apportent beaucoup, et ce qui peuvent moins, apportent moins, ce qui prime est le partage et la convivialité.

Chacun est fier de faire découvrir ses spécialités locales aux autres convives. (Mais ça je crois que vous l'avez un peu fait, non ?)

Je vous poste quelques photos:

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Message par le Bison le Mar 22 Aoû 2017, 09:28

Je vous montre également une tranche de vie où ce sont les enfants qui mettent l'ambiance.

Lors d'un de nos week-ends, dans un camping de maisonnettes, nous avions loué une salle pour la soirée du Samedi soir, et les enfants étaient tellement à leurs aises, qu'ils ont préparé une petite animation.

Ambiance bonne enfant donc...... ( à partir de 0.55 s )


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Message par mbchoq le Mar 22 Aoû 2017, 11:09

ce sont d'excellentes idées !!!! J'aime bien l'idée du partage et d'échange !!! Merci bison :-)
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Message par schoq le Mar 22 Aoû 2017, 11:18

C'est une très bonne idée et c'est différent de ce qui ce fait dans nos autres rassemblement qui font appel à un traiteur ou à un thème donné. C'est un angle intéressant. Merci beaucoup pour la suggestion.

Au Québec comme partout ailleurs dans le monde tout les régions ont leurs spécificités locales, le Lac St-Jean à sa tourtière et ses tartes aux bleuets, Drummundville et Victoriaville sa Poutine, Trois-Rivières ses saucisses en roulettes, Matane ses crevettes et galvaude, Montréal ses guédilles et son smoke meat de la main et je me parle même pas des mets traditionnelle familial réservé pour les fêtes.

En plus de tout les saveurs des artisans des micros brasseries, vignobles, cidreries et hydromel. Juste à penser à la bière au crabe de Baie-Comeau ou la bière d'épinette de St-Antoine Abbé par exemple.

Plus j'y pense plus ses une bonne idée.


Dernière édition par schoq le Mar 22 Aoû 2017, 11:47, édité 1 fois

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Message par le Bison le Mar 22 Aoû 2017, 11:45

Oui selon les occasions, un restaurant ou un traiteur est tout aussi agréable. Disons que c'est un peu plus "conventionnel". Il nous arrive de nous dire que pour telle occasion, il serait préférable de faire appel à un prestataire, lors d'un Anniversaire ou Fêtes de fin d'année, histoire de marquer le coup et profiter des services d'une bonne enseigne.
L'ambiance est plus feutrée et retenue, conventionnelle aux restaurants étoilés.

Et d'autres fois, le plus souvent, c'est beaucoup plus champêtre et camping !

Une autre idée comme ça, pour rien.

Que pensez-vous, de définir à l'avance une petite route touristique, que vous pourriez découvrir tous ensemble et en convoit, jusqu'à votre lieu de rassemblement ? Vous pourriez vous arrêter sur un parking pour aller visiter à pieds certains monuments ou curiosité naturelle, vous arrêter à midi déjeuner dans un petit restaurant d'arrière pays, vous arrêter ensuite prendre un verre, thé ou un café devant une rivière ou une plage, et continuer votre périple jusqu'au lieu de bivouac ou camping avec votre soirée ?

C'est gratuit, ce n'est rien à organiser, c'est trés plaisant et dépaysant, convivial, et généralement nous gardons de bons souvenirs de ces journées.
Il y a en toujours un qui crève un pneu, l'autre qui veut faire pipi, l'autre qui ne roule pas assez vite et fait perdre le convoi à tous ceux qui sont derrière ..... Very Happy C'est assez Rocn'Roll par moment, et c'est ceci qui est génial ! C'est un moment à nous, ou l'on partage les bons moments et les éventuelles galères.

cela pourrait être pas mal comme idée, non ? Quelle est la réglementation routière à ce sujet au Quebec ?
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Message par schoq le Mar 22 Aoû 2017, 18:48

@le Bison a écrit:

Une autre idée comme ça, pour rien.

Que pensez-vous, de définir à l'avance une petite route touristique, que vous pourriez découvrir tous ensemble et en convoit, jusqu'à votre lieu de rassemblement ? Vous pourriez vous arrêter sur un parking pour aller visiter à pieds certains monuments ou curiosité naturelle, vous arrêter à midi déjeuner dans un petit restaurant d'arrière pays, vous arrêter ensuite prendre un verre, thé ou un café devant une rivière ou une plage, et continuer votre périple jusqu'au lieu de bivouac ou camping avec votre soirée ?

R: C'est une super bonne idée mais vraiment difficile a organisé du fait que le Québec étant ce qu'il est étendu dans de grand espaces, les membres viennent des quatre coins de la province et ça devient vraiment difficile a coordonné. Par exemple, ils y a des membres qui sont venu de Montréal au dernier rassemblement ce qui représente environ  8 heures de route sans arrêté, tendit que d'autres n'ont fait que deux ou trois heures. De plus les gens n'ont pas tous les mêmes heures pour voyager du a leurs horaire.  


@le Bison a écrit:
cela pourrait être pas mal comme idée, non ? Quelle est la réglementation routière à ce sujet au Quebec ?

R: Il est interdit de rouler en convois de plus de 6 véhicules en formation serré sans escorte policière, mais rien n'empêche d'être plus tant qu'il y a une distance sécuritaire de 12 sec.entre les véhicules. Ce qui est considéré comme un flux normale de circulation.

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Message par Ghostbuster le Lun 28 Aoû 2017, 09:47

J'essayerai d'être là avec ma Hélio HE3 à la prochaine rencontre, j'arriverai d'Ontario!1er mini Rassemblement de l'histoire de TDQ - Page 8 20915310
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Message par schoq le Lun 28 Aoû 2017, 09:50

Vous serez le bienvenus dans le groupe Very Happy

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Message par Mike 66 le Ven 01 Sep 2017, 12:51

Ça commence déjà à mijoter pour le deuxième rassemblement et c'est bien , avec le petit 8 degré ressenti ce matin , ça nous rappelle que la fin de saison arrive déjà sapristie ... mais on va persévérer encore et encore , le N/B bientôt et le Paradis Marin pour fermer la saison en début octobre , des intéressés veulent se joindre à nous pour verser une larme avant les longs 7 mois d'hivernisation ...
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1er mini Rassemblement de l'histoire de TDQ - Page 8 Empty Re: 1er mini Rassemblement de l'histoire de TDQ

Message par mbchoq le Ven 01 Sep 2017, 21:21

Ah ce que j'aimerais pouvoir dire qu'on va vous rejoindre Mike 66.... J'aurais adoré retourner au Paradis Marin. Comme on dit, ce n'est que partie remise. En tout cas je te souhaite une belle fin de saison !!!!  Very Happy
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Message par Lucky j le Dim 08 Oct 2017, 14:57

Le terme nord americain pour les bouffe regroupé est pot-luck. Et en theorie, ils n'y a aucune coordination et olanification. Avec un groupe de patrouilleur de ski et meme des fois de la famille, nous le faisons et aussi participons quelques fois par années, et en breff, chaque groupe qui participe planifie un plat ( et quand je le fait, j'ajoute meme " je ne veux meme pas savoir ce que vous allez apporter, que ce soit un plat pour entrée, desert ou plat principale, " le mot d'ordre est toujours que ce sera une surprise,, et vous en faite pour 4 personnes. Nous n'avons jamais manqué de bouffe piur le repas, et ds le pire des cas, il y a plus de desert ou de frommage, mais ils y a toujours de la nourriture piur plus que tous le monde et personne n'a eu le problemes de géré la planification.

Ils y a toujours de belles surprise et des caucasseries.
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Message par schoq le Dim 08 Oct 2017, 15:25

C'est une super bonne idée qui me plais beaucoup, mais il y a un certain risque pour des personnes qui pourrait être allergique a certain aliments. D'on moi qui est allergique au poisson et fruit de mer. Tandis que d'autre c'est des noix,oeuf ou produit laitiers.

Il faudrait avoir une ligne directrice pour ne pas mettre des membres a part du groupe inutilement.

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Message par Lucky j le Dim 08 Oct 2017, 15:38

C'est une problèmatique qui existe meme avec un traiteur. Dans ce cas, il s'agit de verifier avec qui a fait le plat en question. La facon de regler le problème est parfois que la personne directement concerné se fait un plat pour elle qu'elle peut partager sans problemes avec ceux qui ne sont pas limité. De la meme facon, un vegetarien prepare quelques chose qui peut etre decouvert par des viandeux. Wink
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Message par Lucky j le Dim 08 Oct 2017, 15:43

Perso, je ne suis pas vegetarien et n'ai aucun allergie, alors pas evident pour moi de faire un assiete qui repond a ces critère et arriver avec quelques chose de très bon. De toute facon, meme dans la diversité, il y a probablement quelques chose sur la table qui ne plait pas a tout le monde, donc il est possible de prendre autre chose. Mais c'est sur, que ce n'est pas vraiement ideal dans un groupe de 4, mais ds un groupe de 10 a 20, sa ce fait bien. Et pour les enfants, souvent les parent prepare un plat piur leur enfants qui sont souvent llus difficiles.

Sa parait compliqué, mais ce qui est important, c'est d'etre autour de la table ensemble et non un tout seul a son site de camping alors que les autres mangent en groupe.
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Message par schoq le Dim 08 Oct 2017, 16:39

Ce que je retiens de cette idée, c'est que c'est rassembleur et conviviale et sa me plais.

Merci.

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Message par Lucky j le Dim 08 Oct 2017, 17:00

Sa fait plaisir. Mais c'est une possibilité de fonctionnement comme plusieurs autre qui existent en fonction de ce que l'on aime. Certain aime etre plus organisé que d'autre. Ca me rappel que ma mère me demandais combien on pouvait se rammaser au chalet lors de nos party de patrouille, et que je lui disait que nous pouvions etre jusqu'a une quarantaine. Elle me demandais ou nous installions a table. Je luis et dit que nous etions partout et pas necessairement autour de la table. Elle a réalisé qu'elle ne pourrait pas invité son groupe de guide, parce que eux voulait etre assis a la table, avec leur place et leur verre de vin au coin de leur assiiette. Dans ce cas là, c'est 10 a 12 gros max. Lol. Chacun préconise ce qu'ils veulent piur leur groupe.

Perso, je suis plus du type conviviale, alors que d'autres son plus protocolaire. Chacun ses gouts, rc'est tout. Pas de bonnes ou mauvaises reponses. Smile
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